In het diepste geheim heeft de Finse fabrikant Hartwall een jaar lang gewerkt aan de toepassing van de natuurlijke zoetstof stevia in hun frisdrank.
Dit in afwachting van de toelating van deze natuurlijke zoetstof op de europese markt.
Die toelating kwam in november 2011 en Hartwall is hiermee de eerste europese frisdrankindustrie die stevia in zijn product is gaan gebruiken.
De concurrentie zal niet lang achterblijven en ook de overstap op stevia gaat maken.
Stevia: de natuurlijke vervanger van suiker
Natuurlijke zoetstof - Stevia, gemaakt van de bladeren van de steviaplant wordt in Latijns-Amerika al eeuwen gebruikt als natuurlijke zoetstof. Na jaren van touwtrekken (met de suiker en aspartaamindustrie?) is stevia nu ook toegestaan in Europa. Het is verkrijgbaar in droge of vloeibare vorm. Aspartaam en suiker zijn niet meer nodig met dit natuurlijke zoetmiddel.
Voordelen van stevia zijn groot - Waar de normale geraffineerde kristalsuiker niet goed is voor ons lichaam en ook de chemische stof aspartaam nu niet bepaald een goede naam heeft bij veel mensen, valt er op stevia weinig aan te merken. Stevia bevat geen calorieën of koolhydraten, het is antibacterieel en daarnaast bevat deze natuurlijke zoetstof antioxidanten. Ook helpt stevia een hoge bloeddruk te verlagen.
Tot 300 maal zoeter dan suiker - De natuurlijke zoetstof stevia is tot 300 maal zoeter dan normale suiker dus je hebt er slechts weinig van nodig. Een merkbaar verschil met normale suiker, is dat het niet carameliseerd. Bij het bakken kun je dan altijd een beetje normale suiker bijmengen voor de kleur. Naast de toepassing als zoetstof wordt stevia voor huidverzorging gebruikt. Daarnaast versneld het de heling bij wondjes en koortsblaasjes.
Hoewel nu nog vrijwel alleen verkrijgbaar bij enkele speciaalzaken is het te verwachten dat stevia straks overal verkrijgbaar is.
Afvallen met stevia
Stevia is een ideale zoetstof om op een comfortabele manier je overgewicht naar beneden te krijgen.
Kijk ook eens op: - afvallen.vindikhier.nl
